Tartines Saumon Fumé & Ricotta

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Toute seule à la maison, pas envie de sortir pour faire les courses et pas envie de passer une heure en cuisine pour préparer le repas ? Ça vous arrive aussi de temps en temps ?

Moi c’était le cas hier, alors j’ai fouillé dans mon frigo et comme j’ai fais un petit truc pas mal du tout, je partage mon idée avec vous aujourd’hui. Ca vous fait une première fiche pour la catégorie « Snack ».

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Tartines Saumon Fumé Ricotta

Ingrédients :

Pour 1 personne
 
  • 2 tranches de pain
  • 2 CS de Ricotta
  • 1 tranches de saumon fumé
  • Ciboulette
  • Gruyère
  • Poivre
  • Secret d’arôme Plein Sud (Knorr)

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre toile Silpat sur la plaque perforée.

Mélangez la ricotta, le saumon coupé en petits morceaux et la ciboulette ciselée. Assaisonnez avec le poivre.

Faites griller deux tranches de pain (pour moi du pain blanc maison) puis posez-les sur la Silpat.

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Tartines saumon fumé ricotta

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Étalez la préparation sur les tartines. Saupoudrez du gruyère et du Secret d’Arômes Plein Sud.

Enfournez pendant 10 minutes, puis faites encore gratiner 2 minutes à la fin.

Servir aussitôt.

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Régalez vous et n’hésitez pas de partager vos impressions et même photos avec moi.

Tous les lundi je mettrai vos réalisations à l’honneur.  ;-)

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Bises Maike

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tartine, pain, saumon, ricotta, Silpat, Snack

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