Tartines chaudes ou comment accommoder les restes!
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Les tartines chaudes sont une idée idéal pour terminer les restes dans le frigo. Ici une version avec les restes de mon poulet à l’italienne, que je vous ai présenté hier. Délicieux.
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Tartine de poulet à l’italienne
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Ingrédients:
Pour 2 personnes
- 2 tranches de pain campagne
- Beurre d’escargot
- Un reste de poulet à l’italienne
- Gruyère
- 6 rondelles de chèvre
- mélange d’épices pour pizza
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Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre Flexipan Plat (FT 2020) ou une toile Silpat sur la plaque perforée.
Déposez les tranches de pain sur le Flexipan Plat et tartinez-les avec le beurre d’escargot (le mien était encore congelé, c’est pour ça que j’ai coupé des morceaux). Partagez les morceaux de poulet sur les deux tranches et couvrez-les avec le reste des légumes.
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Saupoudrez avec du gruyère puis déposer les rondelles de chèvre. Assaisonnez des épices.
Enfournez pendant environ 15 minutes pour les faire gratiner.
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Tartine de Poulet à l’italienne
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La seule chose qui m’as manqué avec cette tartine a été une petite salade de mâche ou de roquette. Et peut-être un petit verre de rouge, mais comme nous l’avons dégusté à midi, fallait pas pousser non plus. 
Bon samedi à vous tous,
Bises Maike 
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Tartine, Italie, poulet, poivron, tomate, chèvre
