Tartine Saumon Ricotta #18
Ce matin je vous reposte une recette de 2013, parfait pour un repas rapide mais sympa.
En plus si vous prenez du pain complet et du râpé de chèvre, c’est compatible pour mes copine et copains Fit Figther. 
Avec une petite salade ça sera parfait
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Tartines Saumon Fumé Ricotta
Ingrédients :
Pour 1 personne- 2 tranches de pain
- 2 CS de Ricotta
- 1 tranches de saumon fumé
- Ciboulette
- Gruyère
- Poivre
- Secret d’arôme Plein Sud (Knorr)
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Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre toile Silpat sur la plaque perforée.
Mélangez la ricotta, le saumon coupé en petits morceaux et la ciboulette ciselée. Assaisonnez avec le poivre.
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Faites griller deux tranches de pain (pour moi du pain blanc maison) puis posez-les sur la Silpat.
Étalez la préparation sur les tartines. Saupoudrez du gruyère et du Secret d’Arômes Plein Sud.
Enfournez pendant 10 minutes, puis faites encore gratiner 2 minutes à la fin.
Servir aussitôt.
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Régalez vous et n’hésitez pas de inventer votre propre variante en changeant par exemple le saumon contre du jambon, en ajoutant des morceau d’avocat, de tomate…
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J’attends vos photos pour participer au tirage au sort.
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