One Pot Pasta (de Montbéliard)

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Une super recette pour la femme (ou l’homme) pressé(e).

Que ça soit au fait-tout comme ici ou dans mon i-Cook’in (recette à venir), j’adore! C’est simple et rapide!

Et si en plus les légumes sont déjà prêtes sous vide grâce à mon Be Save, on gagne encore du temps.  ;-)

 

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One Pot Pasta à la Saucisse de Montbéliard

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Pour 2 à 3 personnes:

  • 1 saucisse de Montbéliard
  • 150 g de pâtes (cuisson normale)
  • 1 gousse d’ail
  • 2 échalotes
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 boite de sauce tomate (400 g)
  • 1 Cœur de bouillon méditerranéens
  • 1 litre d’eau

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Préparation :

Épluchez et émincez les échalotes à l’aide du Tornado (MA 43), pressez l’ail. Coupez la saucisse en rondelles et les légumes en dés.

Disposez tous les ingrédients sauf l’eau dans un fait-tout.

Faites bouillir l’eau, versez-le dans le fais-tout. L’eau doit recouvrir les ingrédients.

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Laissez mijoter sans couvrir à feu moyen en respectant le temps indiqué sur le paquet de pâtes.

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One Pot Pasta à la Saucisse de Montbéliard

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Bon appétit et à bientôt pour une nouvelle recette.Maike


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