Muffins aux pépites de Pralines Roses

muffins au pralines roses 006

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En ce début de semaine, une recette sympa, que j’ai testé à l’occasion de notre dernière rencontre réseau. Elle a été validé par les filles de mon équipe, alors je la partage avec vous.

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muffin aux pralines roses3

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Muffins aux pépites de Pralines Roses

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de pralines roses
  • 1 pincé de sel
  • 2 œufs
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 100 g de lait
  • 125 g de beurre fondu

 

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muffin aux pralines roses1

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes sur la plaque perforée.

Mélangez la farine, la levure, le sel et les pépites de pralines dans un cul-de-poule.

Battez les œufs avec les sucres, le lait et le beurre fondu, dans un autre cul-de-poule.

Mélangez les deux préparations rapidement à la spatule haute température.

Remplissez les empreintes au ¾ puis enfournez pendant 20 à 25 minutes. Laissez refroidir 5 minutes avant de les démouler.

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muffin aux pralines roses2

Muffins aux pépites de Pralines Roses

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catégorie: Recettes

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*brioche kringle aux pralines 007

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Bises Maike

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Gâteau, Muffin, Pralines Roses, Flexipan

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