Moelleux Kiwi Banane

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Aujourd’hui comme promis, une petit recette rapide a préparer pour votre goûter. Accompagné par une boule de glace ou une chantilly maison, ces moelleux feront aussi bonne impression pour un dessert.  ;-)

Et comme à chaque fois, je vous offre en format pdf la fiche recette en couleur, téléchargeable à la fin

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Moelleux Kiwi Banane

Ingrédients :

  • 2 Kiwis
  • 1 Banane
  • 120 g de sucre
  • 2 œufs
  • 70 g de beurre mou
  • 120 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 CS de lait

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes Marguerites (FP 2996) sur la plaque perforée.

Fouettez dans un cul-de-poule le sucre et les oeufs pour les faire blanchir. Ajoutez le beurre, mélangez, puis incorporez la farine, la levure et le lait.

Coupez les fruits en petits cubes et mélangez-les immédiatement à la pâte pour éviter que la banane noircisse.

Remplissez les empreintes, couvrez de la toile Silpat® et enfournez 25 à 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

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Moelleux Kiwi Banane

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Vous craquez sur le moule, allez vite le commander sur la boutique Guy Demarle,

il fait parti des ventes privées

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Marguerites

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