1 moule 1 R7
*
Ici pour vous un répertoire de mes recettes publié depuis 2005. Celles vous pouvez encore consulter sur mon premier blog (merci de me signaler si il y a des liens qui ne fonctionnent plus) et bien sur tous ceux que je vous ai proposé depuis novembre ici.
Profitez bien de cette petite collection sympa et n’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez l’occasion d’en tester l’une ou l’autre. Vous pouvez même m’envoyer une photo, » la Une est à vous » tous les lundis désormais.
A Parts (FM 498 – 200cl):
- Flan Carotte Courgette
- Galette Bisontine
- Gâteau au Citron, Pavot et lait Ribot
- Gâteau magique au Citron
- Moelleux Ananas-Coco
*
Barquettes (FP 2033 – 15 x 3,5 cl – total 52,5 cl):
*
Briochettes (FP 4282 – 12 x 10,5 cl – total 126 cl):
- Briochettes pommées
- *Drôle de gâteau sans beurre et sans œuf …
- *Flan Coco
- *Flan Courgette et Ricotta
- Fondants au Nutella®
- *Fondants Poire cœur caramel au beurre sale
- *Gâteau Poire-Orange
- *Panna Cotta au Pesto
- *Terrine de Thon Express
*
Bûchettes (FP 2320 – 12 x 11,5 cl – total 138 cl):
*
Cadre Inox 5 à 6 parts (CE 168117):
*
Cadre Inox 8 à 10 parts (CE 237168):
Cake Cannelé (FM 499 – 75 cl):
*
*
Cake (FM 349 – 120 cl):
- *Bitter Lemon Cake
- Cake Au Citron de Pierre Hermé
- *Cake au Saumon Fumé
- *Pain sucré
- Pain d’Épice
- Terrine de Colin et Saumon
*
*
Chenilles (FP 2294 – 12x 9 cl – total 108 cl):
*
Cœurs Plats (FP 2001 – 30 x 1,5 cl – 45 cl)
*
Cœurs profondes (FP 2073 – 12x 8 cl – total 96 cl):
*
Cosy (FM 530 – 110 cl):
- Brownie aux Pépites de Chocolat Blanc
- Douceur aux Myrtilles
- Fondant chocolat express
- Gâteau aux Coquillettes
- Gâteau aux Fraises
- Moelleux à la Noix de Coco
- Moelleux Nectarines Chamallows®
- « Sticky » chocolat & courgette
Cuillères (FP 2127 – 18 x 1,5 cl – total 27 cl):
*
Dômes Savarins (FP 2159 – 8 x 8 cl – total 64 cl):
*
Dômes Spiral (FP 2888 – 12x 7,5 cl – 90 cl):
*
Ecrins (FP 2366 – 12 x 7 cl – total 84 cl):
*
Financiers (FP 2264 – 12 x 4,5 cl – total 54 cl):
*
Fingers (FP 2146 – 24 x 2 cl – total 48 cl):
- Bâtons cabillaud porto pimentées
- Fingers à la pistache
- Fingers bacon& carotte
- Fingers chocolatés
- Fingers façon Mojito
*
Flexipan Plat/Flexipat (FT 2020 – 157,45 cl):
- Bûche Framboise Speculoos
- Carrés abricot cerise
- Carre à la noix de coco-flexipat® 2 cm
- Carrés aux champignons
- Carrés chèvre courgettes
- Carré Chocolat Cerise
- Carrés d’Alsace
- Carrés Feta, Tomates Séchées, Basilic
- Crumble aux prunes
- Flammekueche à ma façon!
- Fraisier
- Gâteau au lait Ribot et Noix
- Gâteau aux pommes – flexipat 2 cm
- Gâteau express aux fruits (de votre choix)
- Gâteau roulé
- Käsekuchen – cheesecake autrement!
- « Mille-feuille » aux deux chocolats
- Nesquick
- Nuggets maison façon KFC
- Omelette jambon champignon_- flexipat
- Omelette Roulé Champignon Tomate Basilic LOU®
- Poulet à l’Italienne
- Roulé à la crème de saumon fumé
- Roulé au Parmesan, à la Crème de Tomates Séchées
- Roulé aux carottes et fromage ail et fines herbes
- Roulé aux épinards
- Roulé Crème de Poivrons
- Roule de courgette au thon
- Roulé jambon tomate
- Roule tomate et fine herbes
- Roulé Tricolore à la Crème de Fromage
- Tartines chaudes poulet à l’italienne
*
Florentins (FP 2115 – 20 x 3 cl – total 60 cl):
*
Génoise 18 cm (FM 321 – 140 cl):
*
Génoise 22 cm (FM 477 – 280 cl):
- Far express aux pêches
- Fraisier_2
- Gâteau de Savoie à la banane
- Gâteau renversé façon tatin aux Nectarines
- Michon breton
- Morgenmuffelchen
- Pain complet
- Pain multi céréales
- Tatin poire amandine
- Tatin pomme kiwi aux 4 épices
*
Grands Ronds (FP 2777 – 6 x 24,5 cl – total 147 cl):
- Claflanti à la Banane Fraise
- Crousti-Pomme
- Farz Furn, ou le Far breton_fiche
- Flan à la Macédoine
- Gratin de patates douces au saumon
- Gratin de pommes de terre au jambon cru
- Kouign Amann
- Mini Quiche Chèvre Courgette
- Mini Quiche Courgette et Dinde fumé
- Minis Renversés a l’ananas
- Mini Tortilla montagnard
- Tartelettes aux Prunes meringuées
*
Lingots Cannelés (FP 2187 – 12 x 9 cl – total 108 cl):
- Fondants Chocolat Mascarpone
- Gnocchi Cannelées
- Lingots cannelés Bacon& Carotte
- Lingots de Magret de Canard et Figues
*
Manqués Cannelés (FP 9273 – 12 x 10,5 cl – total 126 cl):
*
Marguerite (FM 456 – 120 cl):
- Fondant aux pêches
- Fondant banane amandes
- Gâteau au chocolat super rapide
- Gâteau au spéculoos
- Gâteau crème de marron et pommes
- Le Biscoflan
- Le Namandier
- Pastilla forestière
*
Marguerites (FP 2996 – 12x 7 cl – total 84 cl):
*
Mignardises (FP 2064 – 30x 1,5 cl – total 45 cl):
*
Mince Pies (FP 2066 – 20 x 3,5 cl – total 70 cl):
*
Mini Cylindres (FP 1266 – 24 x 2,5 cl – total 60 cl):
- Bouchées chocolat amande
- Bouchées Coco Banane, Cointreau Cuisine®
- Mini Cheesecakes au Citron
- Mini-Cheesecakes aux Lardons Fumés
- Mini Cheesecakes au Saumon Fumé
- Mini Cylindres Surprise
- Panna Cotta Reblochon façon crème brûlé
*
Mini Financiers (FP 2117 – 42 x 1 cl – total 42 cl):
*
Mini Lingots (FP 2317 – 28 x 2 cl – total 56 cl):
*
Mini Muffins (FP 2031 – 20 x 4,5 cl – total 90 cl):
- Choco moelleux
- Délice aux nectarines
- Fondants Ovomaltine Crunchy
- Madeleines Espagnoles à la Vanille
- Mini cakes à la banane
- Mini cakes à la fraise
- Muffins choco poires
- Mini Moelleux Orange Chocolat
- Mini Muffins ananas coco
- Mini Muffins au Caramel et Fleur de Sel
- Mini muffins au fromage blanc vanillé 0%
- Mini Muffins Fraise Basilic
- Mini-muffins framboise & chocolat blanc
- Mini muffins pommes abricot
- Mini Muffins Tomate Séché et Chèvre
- Moelleux ultra-coulant chocolat noir et beurre salé
- Gâteau au citron (Nestlé)
- Panna Cotta Chocolat Blanc Kiwi
- Petits bouchons tapioca-toblerone®
- Petits moelleux courgette-menthe, cœur carotte
*
Mini-Tartelettes (FP 2413 – 30 x 1,3 cl – total 39 cl):
- Macarons
- Macarons
- Macarons de Nancy
- Macarons noix de coco
- Mini cookies au chocolat
- Mini tartelettes amandine aux mirabelles
- Mini tartelettes amandine à la fraise
- Petites bouchées façon frangipane
- Petits gâteaux à l’amande
*
Muffins Droits (FP 2051 – 12 x 12,5 cl – total 150cl):
- After-Eight-muffin
- Cherry cheesecake muffins
- Gâteau(x) divin, au Lait Ribot
- Muffins aux Bananes et aux Cranberries (sans œuf)
- Muffins aux pépites de chocolat
- Muffins aux pépites de Pralines Roses
- Muffin framboise-pavot
- Muffins « Mon chéri »
- Muffins pistache-griottes
- Muffins raisin pâte d’amandes
- Mystère de Cabillaud aux Poivrons Rouges
*
Oursons (FP 2056 – 9x 8 cl – total 72 cl)
*
Palets (FP 2331 – 12x 8,5 cl – total 102 cl)
*
Paris-Brest
*
Petit Flexipan Plat
*
Petit moule Étoile (FM 675 – 75 cl)
*
Petites bouchées (FP 2174 – 30 x 1,5 cl – total 45 cl):
*
Petites Charlottes (FP 2071 – 12 x 6 cl – total 72 cl):
*
*
Petits Cakes Cannelés ( FP 2271 – 10 x 9 cl – total 90 cl)
*
Petits Cœurs (FP 2136 – 35 x 1 cl – total 35 cl):
- Choko Crossies
- Cœurs Chocolat Orange Cannelle
- Cœurs d’amande
- Mini cannelés, dans les mini charlottes et petits cœurs
- Petits Cœurs au Chocolat Blanc et Pistaches
- Soupçon de spéculoos_au Cook’in®
*
Petits Demi Sphères (FP 7896 – 12x 5 cl – total 60 cl):
- Moelleux à l’Abricot et Cœur d’Amande
- Moelleux à la Noix de Coco cœur Nutella®
- Mystère à la Vanille
- Panna Cotta Coco-Grenade
*
Petits Dômes Savarin (FP 2359 – 20 x 3,5 cl – total 70 cl):
*
Petits Fours (FP 2416 – 48 x 1,4 cl – total 67,2 cl):
*
Petites Tablettes (FP 2497 – 12 x 9 cl – total 108 cl):
*
Petite Tarte (FM 389 – 148 cl):
*
Pyramides (FP 2585 – 12 x 11 cl – total 132 cl):
*
Quenelles (FP 2154 – 18 x 5 cl – total 90 cl):
*
*
Savarin (FM 312 – 90 cl):
*
Savarin Cannelé (FM 486 – 180 cl):
*
*
Savarins Carrés (FP 2102 – 12 x 10 cl – total 120 cl)
- Choco-Banane
- Panna Cotta Pistache et son Coulis de Framboise
- Savarin à la banane et sa ganache de chocolat
- Savarins aux Framboises et Lait de Coco
*
Savarins ronds (FP 2476 – 12x x 6,5 cl – total 78 cl)
*
Silform® Baguettes (SF 380295):
*
Silform® Demi Baguettes (SF 370275):
Silform® Mini Tartelettes (SF 2600):
*
*
Silform® Pains Platine (SF 2170):
*
Silform® Paris Brest (SF 2087):
*
Silpain®:
- Bretzel à la Susanne
- Brioche au Cook’in®
- Pain aux céréales (au Cook’in®)
- Pain aux pommes de terre
- Petits pains express sans pétrissage
- Petits pains sésame et pavot_cook’in®
- Petits SaPains
- Spéculoos maison
*
Silpat® (4035 ou 3727):
- Amandes grillés épicé
- Américains
- Beignets au Four
- Boulettes de colin au four
- Bredele à l’anis
- Brick au fromage fondu
- Bruschetta
- Café gourmand_Macacarons
- Chausson aux pommes
- Cookies au beurre de cacahuète
- Cookies aux pommes
- Cookies Moelleux nature
- Croissants et pains au chocolat maison_recette Cook’in®
- Crumbles
- Doigts de sorcière
- Douceurs au miel
- Feuilleté aux fromages
- Feuilletés praliné
- Flammekueche à ma façon!
- Frühstückshörnchen – croissants de pain
- Galette à la Frangipane
- Galette des Rois, façon Marie-Pierre
- Grillé aux Pommes
- Jalousie aux pommes
- Les Hot Dogs de Cachou
- Mini Galettes Frangipane Chocolat
- Pain soleil
- Palmiers aux épices de Noël
- Palmiers sucrées
- Pommes de terre au four
- Pralin, fait maison
- Pralines roses
- Sablés « bouton »
- Sablés à la vanille
- Samoussa au boeuf
- Scones à la mimolette
- Soleils à l’abricot
- Spéculoos maison
- Spritzbredele
- Sucettes au parmesan
- Tartines chèvre champignon
- Tartines Saumon Fumé & Ricotta
- Toast Hawaï_recette pour 1 personne ou plus
*
Silpat® Macarons (SF 3728):
- Macarons
- Macarons Chocolat Citron Gingembre
- Macarons Craquelés au Chocolat
- Macarons Kiwi Banane
- Macarons marocains
- Macarons Noix Figue
- Macaron Snickers
*
Saint Honoré (FM 502 – total 35 cl):
- Saint Honoré à la Noix de Coco, Chantilly à la Framboise
- Saint Honoré aux Fraises
- Savarins Orange-Chocolat
*
Saint Honoré (FP 2189 – 8 x 8 cl – total 64 cl):
*
Saphirs (FP 2124 – 12 x 8 cl – total 96 cl):
*
Soleils (FP 2132 – 8x 10 cl – total 80 cl):
*
Tablette (FP 497 – 150 cl):
- Carré d’Amandes
- Carrés sablés à la Ricotta au Citron
- Choco-Noisette
- Croque Tablette
- Croque Tablette Chorizo Chèvre
- Flan Surimi Courgette, recette Cook’in
- Gâteau à la Mandarine
- Gâteau au 2 Chocolats
- Gâteau au chocolat belle-vue de Christophe Felder
- Gâteau aux cerises
- Gâteau de Savoie
- Gâteau invisible aux pommes
- Le Therbiana
- Moelleux à la pralinoise
- Moelleux aux cerises
- Scirocco choc
*
Tarte Silform® (SF 504 – 150 cl):
*
Tartelettes (FP 2675 ou SF 2675 – 12 x 6,5 cl – total 78 cl):
- Petits pains pour grands dormeurs
- Tarte Fine à la Nectarine
- Tartelettes de Chèvre à la Figue
- Tartelettes d’épinards au fromage
- Tartelettes Fraise Amande
- Tartelettes orange-citron
- Tartelettes Tomate Chèvre Express
*
Tartelettes Carrées Cannelées (FP 2171 – 12 x 7,5 cl – total 90 cl):
*
Tournesol (FM 481 – total 240 cl):