Iles flottantes aux Carambar _i-Cook’in

ile flottante aux carambar2

*

Il est enfin accessible! LE CLUB Guy Demarle à ouvert ses portes la semaine dernière et nous sommes déjà 27510 membres. Vous imaginez le nombre de recettes que vous allez pouvoir y trouver. C’est SPECTA-CULINAIRE…

*

logo*

Je ne dit pas plus, allez faire un tour pour le découvrir vous même. J’ai commencé à mettre quelques recettes du blog et d’autres vont suivre. Surtout les recettes Cook’in et i-Cook’in.

Pourquoi les remettre sur le club si ils sont déjà ici? C’est simple, grâce au Club les heureux propriétaires du i-Cook’in vont pourvoir afficher les recettes directement sur leur écran 7 pouces pour suivre la recette en pas à pas.

Pour fêter ça, je vous propose aujourd’hui un super dessert, que j’ai trouvé sur le blog d’Adeline. Mes clients l’ont déjà pu  découvrir en février sur l’espace clients.

*

ile flottante aux carambar1

*

Iles flottantes aux Carambar

*
Pour la crème anglaise :

  • 400 g de lait
  • 10 Carambar
  • 1 CS de sucre
  • 4 jaunes d’œufs

Pour les œufs en neige :

  • 4 blancs d’œufs
  • 30 g de sucre glace

*

ile flottante carambar 007

*

Préparation :

Pour la crème anglaise : Mettez les Carambar dans le bol du i-Cook’in et mixez au TURBO pendant 5 secondes. Ajoutez le lait, les jaunes d’œufs et le sucre. Programmez 5 min / 90° / vit 3 puis terminez par un coup de TURBO. Réservez en filmant la crème au contact (pour éviter la formation d’une peau).

Pour les blancs en neige : Dans le bol bien propre, mettez le fouet en place et battez les blancs avec le sucre pendant 5 min / 60° / vit 5. Moulez les blancs dans des petites Demi-sphères (FP 7896) puis gardez-les au frais jusqu’au moment de servir.

*

ile flottante carambar 010

Iles flottantes aux Carambar

pdf

*

Je vous souhaite une bonne fin de journée, moi je prépare mes affaires pour la démo i-Cook’in ce soir chez Marie-Hélène? Au plaisir de vous retrouver rapidement sur le blog et/ou sur le Club.

N’hésitez pas a laisser un petit commentaire si vous avez l’occasion de tester la recettes. Sur le club vous pouvez même donner des notes.  ;-)

*

Bises Maike

Rendez-vous sur Hellocoton !

dessert, Ile flottante, Carambar, i-Cook’inLe Club

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>