Gaufres Thon Feta

Hier j’ai posté une nouvelle recette de gaufres salés sur Instagram et FB.

Vue le succès qu’elle a eu, je ne vais pas vous en priver. Je l’ai trouvé sur un blog allemand. ;-)

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Gaufre Thon Feta

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Gaufres Thon Feta

Pour 2 gaufres :

  • 1 boite de thon (140 g net égoutté)
  • 1 œuf
  • 90 g de feta
  • 1 CS de farine d’épeautre (20 g)
  • Mélange mexicaine (Ducros)
  • Mme Loïk nature pour la déco

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Égouttez le thon et mixez le avec l’œuf, la farine, la feta et les épices dans le TORNADO.

Préchauffez votre grill All Clad Standard (avec les plaques de gaufres) à 270°C.

Quand le signal sonore retenti, versez la pâte et faites cuire pendant 3 minutes.

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Décorez à votre guise et servez avec une salade (j’en avais plus).

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Ces gaufres s’y prêtent aussi à merveille pour un petit apéro healthy. Laissez libre cours a votre imagination pour la garniture.

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