Gâteau Pomme Banane Express
Mercredi, les enfants sont là et vous demandent un goûters fait maison, des invités s’annoncent à la dernière minute pour le café ? Pas de panique, cette recette va vous sauver !
Gâteau Pomme Banane Express
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients:
- 2 petites bananes
- 2 petites pommes
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de beurre fondu
- 120 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre petit Flexipan Plat (Flexipat) sur la plaque perforée.
Mélangez les sucres et les œufs dans un cul-de-poule. Ajoutez le beurre, la farine et la levure.
Épluchez les pommes et râpez-les finement en allumettes à l’aide de la mandoline (position 1) et mélangez-les avec la pâte. Versez la préparation dans le Flexipan Plat.
Coupez les bananes en rondelles et dispatchez-les sur le gâteau.
Faites cuire en chaleur tournante pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’il est doré.
Suggestion : Servez avec une crème chantilly ou une boule de glace.
Alors ça vous donne envie? N’hésitez pas de télécharger la fiche recette. Bonne dégustation,
Bises Maike
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