Fondants Kiwi Banane

Fondant Kiwi Banane1

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Une envie gourmand et la vue du panier à fruits m’ont poussé a préparer ces fondants rapides pour le goûters aujourd’hui.

12 parts dans les empreintes manqués cannelés, ni trop grand, ni trop petit.  ;-)

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Fondant Kiwi Banane2

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Fondants Kiwi Banane

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Ingrédients :

  • 80 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g d’huile (neutre)
  • 1 pot de fromage blanc (100 g)
  • 100 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 banane
  • 4 kiwis

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Fondant Kiwi Banane3

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes Manqués Cannelés (FP 9273) sur la plaque perforée.

Épluchez les kiwis, découpez 12 tranches et déposez-les dans le fond des empreintes. Coupez le reste en petits dés.

Mélangez les œufs et le sucre au Cook’in (10 secondes, vitesse 5). Ajoutez le fromage blanc, la farine, la levure et la banane coupée en tranches, puis mixez le tout pendant 10 secondes à la vitesse 7.

Incorporez doucement les dés de kiwi et mélangez. Versez la pâte sur les tranches de kiwi et faites cuire 20 à 25 minutes.

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Fondant Kiwi Banane4

Fondants Kiwi Banane

images

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Sur ce, je vais vous souhaiter une bonne soirée.

Demain je suis en formation Cook’in avec mes deux nouvelles filleules, mais je vais vous mettre le « la UNE est à vous… » le soir. Si vous avez encore des photos sous le coude, n’hésitez pas. Pour le moment il y a un seul nom a citer.  ;-)

Bises Maike smiley

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Gâteau, dessert, fondant, kiwi, banane, flexipan

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