Douceur aux Myrtilles

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Après la pincé de rouge, une goutte de bleu?

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La recette que je vous présente aujourd’hui est rapide, beau et bon. Parfait pour votre goûter du dimanche en famille.  ;-)

C’est une idée trouvé chez Thermominoux:

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Douceur aux Myrtilles

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  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 30 à 35 minutes
  • Cosy (FM 503)                                                                

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Ingrédients :

  • 200 g de myrtilles
  • 3 œufs
  • 100 g de  beurre mou
  • 120 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 CS de sucre vanillé maison

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Préparation au Cook’in®:

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule Cosy (FM 503) sur la plaque perforée et repartissez les myrtilles dans le fond du moule.

Fouettez le beurre mou avec le sucre pendant 1 minute, vitesse 3, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez ensuite les autres ingrédients et mélangez 1 minute, vitesse 3, pour obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte sur les myrtilles et faites cuire 30 à 35 minutes.

Servez avec une crème chantilly ou une crème anglaise faite au Cook’in®.

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Douceur aux Myrtilles

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Passez un très bon dimanche, je vous embrasse,

Maike

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gâteau, dessert, express, myrtille, amande, Flexipan

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