Douceur aux Myrtilles
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Après la pincé de rouge, une goutte de bleu?
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La recette que je vous présente aujourd’hui est rapide, beau et bon. Parfait pour votre goûter du dimanche en famille. 
C’est une idée trouvé chez Thermominoux:
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Douceur aux Myrtilles
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 30 à 35 minutes
- Cosy (FM 503)
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Ingrédients :
- 200 g de myrtilles
- 3 œufs
- 100 g de beurre mou
- 120 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de poudre d’amandes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 CS de sucre vanillé maison
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Préparation au Cook’in®:
Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule Cosy (FM 503) sur la plaque perforée et repartissez les myrtilles dans le fond du moule.
Fouettez le beurre mou avec le sucre pendant 1 minute, vitesse 3, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite les autres ingrédients et mélangez 1 minute, vitesse 3, pour obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte sur les myrtilles et faites cuire 30 à 35 minutes.
Servez avec une crème chantilly ou une crème anglaise faite au Cook’in®.
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Passez un très bon dimanche, je vous embrasse,
Maike
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gâteau, dessert, express, myrtille, amande, Flexipan
