Dos de Cabillaud au Four
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Chez Aurore du blog « matmatchocolativores » il y a beaucoup de recettes avec du ??? Chocolat, oui 
, mais pas que!
Quand j’ai vu son dos de Cabillaud au four, j’ai tout de suite accroché. 
Comme je suis un peu « madame plus » sur les bords, j’ai juste ajouté ma petite touche perso.
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Dos de Cabillaud au Four
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Ingrédients:
- 600 g de Dos de cabillaud
- 20 cl de lait de coco
- 2 à 3 tomates
- 1 blanc de poireau
- Parmesan
- Sel, curry, curcuma
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Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Déposez le dos de cabillaud dans un plat allant (ou un moule Flexipan type Tablette ou Génoise). Assaisonnez avec sel, curry et curcuma.
Versez le lait de coco. Répartissez le blanc de poireau et les tomates coupées en rondelles ou morceaux dans le plat.
Saupoudrer de parmesan et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
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Alors, ça vous plait ? Vous choisissez la version original ou celle de madame plus ? N’hésitez pas a m’envoyer une réponse en image.
Bon week-end a tous,
Bises Maike 
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Cabillaud, tomate, poireau lait coco, parmesan, curry
