Cuajada au Chorizo et Boursin

Cuajada au Chorizo et Boursin

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Les vacances sont belle est bien fini, l’été laisse place à l’automne.

Réchauffez vous avec ce Cuajada au Chorizo, parfait pour le soir avec une petite salade verte ou en apéro.

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Cuajada au Chorizo et Boursin

Ingrédients :
Pour 12 Triangles

  • 25 g de beurre
  • 60 g de yaourt nature
  • 1 œuf
  • 80 g de farine
  • 260 g de lait
  • 75 de Boursin ail et fines herbes
  • 100 g de chorizo

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule Triangles (FP 2785) sur la plaque perforée.

Dans un cul-de-poule, mélangez le yaourt , le beurre fondu et l’œuf. Ajoutez la farine puis le lait. Mélange puis ajoute le Boursin et le chorizo coupé en petits morceaux. Mélangez bien le tout.

Versez la préparation dans les empreintes du moule et faites cuire 25 à 30 minutes. Servez tiède avec une salade ou froid pour un apéro.

Suggestion: Remplacez le Chorizo par du Saumon fumé ou du jambon.

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Note : La version pour votre i-Cook’in (ou Cook’in 3.0) est disponible sur le Club.

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Retrouvez le moule Triangle sur notre nouveau catalogue. Vous pouvez vous le procurer en atelier ou en passant par Mon Instant Gourmand pour le commander sur notre boutique en ligne.

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