Clafoutis de Thon à la Catalane

Clafoutis à la catalane1

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L’article du jour est dédié à Catherine L.  et Nathalie L., deux clientes super sympa, qui m’ont fait remarquer hier en atelier que le rythme des publications a un peu baissé. Euh, oui mea culpa, mais je ne peux pas être partout.  ;-)

Du coup je me suis dépêché cet après-midi après le boulot, pour vite rentrer mettre une petite recette.  :-P Mais bon, de l’autre côté il ne faudra pas que je vous habitue a en avoir une tous les jours, il y aura certainement encore des jours dans les semaines a venir ou je n’ai pas le temps ou tout simplement pas envie le soir en rentrant. Alors soyez patiente avec moi.

Ici alors ma petite recette express, qui peut encore vous donner une idée pour le repas du soir. Regardez vite ce qui vous reste dans le placard.

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Clafoutis de Thon à la Catalane

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Ingrédients:

Pour 6 parts

  •  1 boite de thon à la Catalane (252 g)
  • 2 œufs
  • 2 CS de Philadelphia
  • 2 CS de parmesan
  • Sel et poivre

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Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7) et posez vos empreintes Manqués Cannelés (FP 9273) sur la plaque perforée.

Émiettez le thon puis ajoutez les œufs, le parmesan et le Philadelphia. Salez et poivrez.

Versez dans vos empreintes et faites cuire 15 à 20 minutes.

Servez rapidement, accompagné d’une salade verte.

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Suggestion : En été servez les froides avec une petite mayonnaise maison.

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Clafoutis de Thon à la Catalane

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Avant de vous souhaiter une bonne soirée, encore un petit mot au sujet de la newsletter. Je rencontre ce temps ci des soucis, que je ne maîtrise pas pour le moment. J’ai les mails aux adresses orange et wanadoo qui reviennent en bloc. Comme mes envoies partent groupé, ils sont rejeté. Si mes collègues blogueuses sous WP ont des conseils a me donner à ce sujet je suis preneuse !!!

Il y a aussi une dizaine de retour parce que les utilisateurs sont inconnus. Merci de bien vérifier votre adresse mail avant de la valider, une faute de frappe peut vite arriver. Vous recevez par la suite un mail de confirmation, qu’il faudra valider, sinon vous n’allez pas revoir les messages.

Il me reste à vous souhaiter une bonne soirée,

Bises Maike smiley

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thon, catalane, express, clafoutis, tomate, Flexipan

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