Flexipan

FLEXIPAN, c’est le produit historique du catalogue Guy Demarle !

Le FLEXIPAN est une toile de fil de verre recouverte de silicone qui :

Donne la souplesse :
– permet un démoulage facile
– donne la forme et la tenue
– permet d’avoir des formes variées.

Donne de la résistance :
– à l’usure
– à la chaleur

Est incassable

Est noir :
favorise la conduction de chaleur pour une cuisson homogène.

Donne l’anti-adhérence :
– plus besoin de beurrer les moules, donc moins de matières grasses.
– donne l’aspect brillant aux préparations.

Donne la résistance au chaud et au froid :
– résiste à la chaleur (+270°C)
– résiste au froid (-40°C)
– résiste au micro-ondes
– refroidit très vite.